Ich bin Mr. Foodtruck®
Street Food-Liebe seit 2013
Foodtruck-Fachberatung und Foodtruck-Catering von Mr. Foodtruck
Street Food-Themen
Lernen Sie das Portfolio von Mr. Foodtruck kennen.
Foodtruck-Catering
Modernste Catering-Lösungen für jeden Anspruch.
Im Street Food-Bereich Fuß fassen
Alle Potenziale ausschöpfen:
Sagen Sie Hallo zu den Möglichkeiten mit Street Food.
Egal ob Street Food-Gründungsberatung im Vier-Augen-Gespräch, im persönlichen Kontakt mit Unternehmen und Verbänden oder beim Street Food-Catering mit Foodtrucks für kleine und große Veranstaltungen:
7 Jahre Erfahrung
Coaching, Consulting, Catering
Zugriff auf über 1.200 Foodtrucks
Deutschland, Österreich, Schweiz
Mr. Foodtruck ist Ihr starker Partner
bei allen Street Food-Themen.
Ob Tisch und Zelt, kleine Ape, Original-Foodtruck aus den USA, umgerüstete Logistikfahrzeuge oder fabrikneuer Foodtruck. Ob Tagesgeschäft, Festivals oder Catering: Die mobile Gastronomie schafft für Anbieter und Unternehmen die perfekte Symbiose. Ich und mein Team unterstützen und ermöglichen Erfolgschancen.
Start-Up Consulting
Für angehende Street Food-Unternehmer, die erfolgreich starten möchten.
Business Consulting
Für Unternehmen, die Street Food in Ihre Prozesse integrieren wollen.
Foodtruck-Catering
Für jeden Event, der mit Street Food zum kulinarischen Highligt werden soll.
Leidenschaft
Jedes Street Food-Thema gehe ich mit Herzblut und Erfahrung an. Garantiert.
Street Food:
Street Food ist den Kinderschuhen entwachsen. Schon längst hat sich die Branche professionalisiert. Trotzdem steckt in den Street Food-Machern noch jede Menge Leidenschaft und ein extrem tief verankerter Anspruch hinsichtlich Qualität. Perfekt für Ihr nächstes Event ist also Street Food-Catering. Auch als Ersatz bzw. Ergänzung für Ihre Kantine sind Foodtrucks optimal geeignet.
Street Food: Catering
Ob Firmenjubiläum, Betriebsfest, Roadshow, Weihnachtsfeier, Messe oder weitere Business-Events: Street Food-Catering gewährleistet kommunikative Erlebnisse mit Coolness-Faktor. Die Buffet-Zeit ist vorbei. Front-Cooking aus Foodtrucks und Street Food-Ständen ist Heute. Ich realisiere für Sie.
Street Food: Consulting
Unternehmen sind in Zeiten des Wandels auf höchstmögliche Agilität angewiesen. Intern und auch in der Zusammenarbeit mit Partnern. Street Food-Catering ermöglicht bei der Versorgung von Mitarbeitern und Geschäftspartnern Schnelligkeit, Flexibilität und Qualität. Ich berate Sie.
Street Food: Coaching
Der Einstieg in die mobile Gastronomie ist spannend und herausfordernd zugleich. Es gibt viele Vorteile gegenüber dem Start einer festen Gastronomie. Aber auch jede Menge Besonderheiten, die es zu beachten gilt. Ich helfe beim Start ins Street Food-Business. Gründungsberatung vom Experten.
Foodtruck-Catering?
So funktioniert es
Ein Event so einzigartig wie Ihr Unternehmen
Auch wenn mobiles Catering flexibel ist: Eine sorgfältige Planung ist Voraussetzung für das Gelingen. So wird Ihre Firmenfeier zum Highlight:
Ort festlegen
Die Location ist unglaublich wichtig. Street Food-Anbieter benötigen Standplätze und Ihre Gäste wollen sich in einem gestalteten Ambiente wohl fühlen. Nicht immer kommt das eigene Firmengelände in Frage. Soll das Event drinnen oder draußen stattfinden? Stellen Sie sich eine Tagesveranstaltung oder eine Feier am Abend vor? Sind genug Parkplätze für die Gäste vorhanden? Machen Sie sich schon einmal ein erstes grobes Bild vom Event. Die spätere Ausgestaltung und kreativen Input bekommen Sie von mir und meinem Team.
Termin finden
Ob es ein Sommerfest werden soll oder eine Weihnachtsfeier: Das haben Sie bestimmt schon längst definiert. Den passenden Termin zu finden ist manchmal herausfordernd. Egal ob Sie den Catering-Termin fix haben oder ungefähr eingrenzen: Kommen Sie frühstmöglich auf mich und mein Team zu, damit der Zeitpunkt in Planung und Ausführung perfekt getroffen wird.
Budget definieren
Foodtruck-Catering ist flexibel für verschiedene Budget-Vorgaben einsetzbar. Basierend auf Ihrem geplanten Budget lassen sich Foodtruck-Caterings für verschiedene Ansprüche realisieren. Legen Sie optimalerweise ein Gesamtbudget fest. Mit diesem lassen sich erste Aussagen zu den Catering-Optionen treffen. Aber auch mit Pro-Kopf-Budgets können wir in die Planung starten.
Rahmenbedingungen festlegen
Ob kleines indoor Catering für den Büro-Lunch oder Festivalcharakter für Ihr Betriebsfest: So vielfältig die Events, so divers die Rahmenbedingungen. Sie definieren, ob Sie die reine gastronomische Verpflegung durch Foodtrucks oder ein buntes Rahmenprogramm mit Getränkestationen, Street Food-Mobiliar, Servicepersonal, Sicherheitsvorkehrungen, Musikprogramm, Event-Technik, Moderation usw. wünschen. All das können Sie sich im Vorfeld überlegen oder wir sprechen darüber.
Umsetzung
Nach der Beauftragung gehen wir Ihr Projekt an und sorgen mit viel Erfahrung für den gelungenen Event mit vielen perfekten Momenten. Von Aufbau bis Abbau stehen wir zur Seite und sorgen dafür, dass hinter den Kulissen alles rund läuft und Ihre Gäste die Veranstaltung mit Foodtruck-Catering noch lange im Gedächtnis behalten.
Abrechnung
Auf Wunsch führen wir im Anschluss an das Foodtruck-Catering eine Nachbesprechung durch. Zum Projektende erhalten Sie eine zentrale Abrechnung. Einfach und transparent und ideal für die zentrale Verarbeitung in Ihren Abrechnungsprozessen z.B. mit SAP geeignet.
Kontakt
Ihre Fragen und Anliegen rund um das Thema Street Food: Sie haben den richtigen Ansprechpartner gefunden. Ich freue mich auf Ihre Nachricht.
Mr. Foodtruck ist eine eingetragene Marke der Craftplaces GmbH
